El prestigio alcanzado a lo largo de los años ha hecho del Restaurante Casa Cossío una referencia obligada para disfrutar de una excelente cocina cántabra.

Ubicado en una Casona de piedra situada en la plaza de la Colegiata de Santillana del Mar, en un entorno natural y rural propio de esta hermosa villa cántabra.

Dispone de una enorme parrilla para cocinar a la brasa todo tipo de pescados y carnes.